Versión 3 de IFS GLOBAL MARKETS FOOD

Esta semana ha sido publicada la versión 3 de IFS GLOBAL MARKETS FOOD.

IFS Global Markets en un estándar de Seguridad Alimentaria que permite la implementación gradual de los procesos de calidad y seguridad alimentaria a empresas que se encuentran en un grado de madurez menor en sus Sistemas de Gestión, permitiendo alcanzar el nivel exigido por IFS Food de forma paulatina y al ritmo adecuado para cada organización.  

Esta nueva versión de la norma, según publica IFS, pretende una mejor alineación con el estándar IFS Food, así como con el nuevo Códex Alimentarius y normativas más recientes.

Nuevos requisitos: se introducen 15 nuevos requisitos con el objetivo de garantizar el cumplimiento de los requisitos legales y los temas fundamentales.

Novedad: La versión 3 incluye nuevas opciones para las evaluaciones de seguimiento, las evaluaciones de ampliación y las evaluaciones voluntarias sin anunciar. El 50 % de la duración total de la evaluación se asignará a la evaluación in situ.

CALENDARIO DE APLICACIÓN:

• 1 de julio de 2023: comienzo de las evaluaciones voluntarias conforme a la versión 3
• 1 de octubre de 2023: comienzo de las evaluaciones obligatorias conforme a la versión 3

Puedes descargar la versión 3 del estándar en el siguiente enlace: IFS Global Markets V.3

Si necesitas ayuda con tu Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria, desde PFS GRUPO podemos ayudarte con la implementación y/o adaptación de éste u otro programa:

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